.png)
.png)
Салата от рукула с топчета от сьомга
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 бр. кралски скариди
3 домата
2 скилидки чесън
100 г сирене "Моцарела"
2-3 филии хляб
4-5 клонки мащерка
4-5 с. л. зехтин
2 ч. л. песто “Геновез”
3 домата
2 скилидки чесън
100 г сирене "Моцарела"
2-3 филии хляб
4-5 клонки мащерка
4-5 с. л. зехтин
2 ч. л. песто “Геновез”
Начин на приготвяне:
1
Доматите се почистват, без да се режат. Сцепват се в долната част и се бланшират за 30 секунди във вряла вода. Охлаждат се със студена вода и се обелват. Семето се отстранява, месестата част се нарязва на кубчета.
2
Хлябът се нарязва на едри кубчета. Половината от зехтина се загрява, овкусява се със смачканата скилидка чесън и в него се запържват кубчетата.
3
Щом се зачервят, се добавят нарязаните на кубчета домати и пестото, разбърква се и се прибавя сиренето "Моцарела".
4
Скаридите се нарязват напречно откъм гърба и се измиват. Запържват се в предварително загрят и овкусен със смачкана скилидка чесън зехтин. Поставят се клонките мащерка.
5
Сервира се, като в порциите се слага от салатата, отгоре се аранжират скаридите. Поръсва се със зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
189 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
