Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Салата от зелен фасул и царевица

Лучена салата с орехи

Салата от картофи със зелен фасул

Салата от зелен фасул и царевица

Източник: Бон Апети

Дата: 14.01.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

487 803

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г царевица
250 г зелен фасул
4-5 печени зелени чушки
50 г орехи
1 глава кромид лук
1 резен целина
2 скилидки чесън
7-8 с. л. олио
2 с. л. оцет
1/2 с. л. горчица
2-3 с. л. копър
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Зеленият фасул се слага в купа, залива се с вода и се вари в микровълнова фурна 5 минути на пълна мощност.

Лукът се нарязва на пръстени, чушките – надребно. Ореховите ядки се счукват на по-дребно и се запичат леко в сух тиган. Целината се обелва и се настъргва на най-ситното ренде, а чесънът се счуква в хаванче.

Приготвя се салатената заливка, като в купа се смесват олиото, оцетът, горчицата и солта и се разбиват, докато се получи хомогенна смес. След това се прибавят целината, чесънът и ореховите ядки и се разбърква.

При сварения фасул се слагат чушките, царевицата и лукът и отгоре се изсипва заливката. Салатата отлежава около 30 минути, поръсва се с нарязания наситно копър и се сервира.

Подобни рецепти:

Руладини от пиле