.png)
.png)
Разядка от чушки и чесън върху качамак
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
32 421
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
5 малки глави червено цвекло
1 малка глава карфиол
100 г бейби спанак
150 г козе саламурено сирене
60 г сурови небелени лешници
4 с. л. зехтин
2 с. л. балсамов оцет
1 с. л. мед
сол на вкус
1 малка глава карфиол
100 г бейби спанак
150 г козе саламурено сирене
60 г сурови небелени лешници
4 с. л. зехтин
2 с. л. балсамов оцет
1 с. л. мед
сол на вкус
за дресинга:
150 г заквасена сметана
1 с. л. ретро горчица
1 ч. л. мед
1 скилидка чесън
сол и бял пипер на вкус
150 г заквасена сметана
1 с. л. ретро горчица
1 ч. л. мед
1 скилидка чесън
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Цвеклото се обелва и се нарязва на лодки. Поставя се в тава заедно с оцета, половината от зехтина, меда и сол на вкус. Разбърква се и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
2
Карфиолът се накъсва на малки розички, поставя се в тава, посолява се и се полива с останалия зехтин. Пече се около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Изпечените зеленчуци се оставят да се охладят.
3
Лешниците се нарязват наситно, а козето сиренето – на кубчета.
4
В купа се разбъркват смачканият на паста с малко сол чесън, сметаната, горчицата, медът, сол и бял пипер на вкус.
5
Печените зеленчуци се смесват с лешниците, спанака и дресинга.
6
Салатата се разбърква и се поднася със сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.05.2022 много е вкусна:)))
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.12.2018 много вкусна салата! пълна с разнообразни по вкус съставки. за пръв път правя салата с печено цвекло, което е супер, заради овкусяването, което може да се постигне. въпреки, че цялата си я изядох сама, така и не ми омръзна (:
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.11.2016 Много вкусна и различна, браво!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
09.02.2016 Много вкусна салата. Пропуснах лешниците
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.12.2015 салатата е страхотна! търсих рецепта с това, което имах в наличност, само бейби спанака го заместих с рукола, а заквасената сметана с кисело мляко(умишлено, щеше да ми дойде тежко)
|
265 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
