Салата от целина

Интересна и доста апетитна
Източник: Бон Апети
Дата: 12.09.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 глава целина (800 г)
1 глава червен лук
1/2 лимон
1 връзка копър
60 мл зехтин
30 мл бял винен оцет
3 ч. л. хрян (от буркан)
2 ч. л. дижонска горчица
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от целина
Целината се обелва и се нарязва на не много големи кубчета.
2
Салата от целина 2
Слага се в тенджера, залива се с лимонов сок и вода, колкото да я покрие, посолява се и се готви, докато омекне.
3
Салата от целина 3
След това се отцежда и се оставя да се охлади.
4
Салата от целина 4
Горчицата се разбива с хряна, зехтина, оцета и сол на вкус.
5
Салата от целина 5
Целината се полива с дресинга и се разбърква.
6
Салата от целина 6
Поръсва се с нарязаните на ситно лук и копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: