.png)
.png)
Кюфтета от тиквички и халуми
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
24 646
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
2 тиквички
150 г червен ориз
30 г печени орехи
70 мл зехтин „Екстра върджин“
1 връзка пресен лук
1/2 връзка копър
1 скилидка чесън
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
150 г червен ориз
30 г печени орехи
70 мл зехтин „Екстра върджин“
1 връзка пресен лук
1/2 връзка копър
1 скилидка чесън
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквичките се измиват и се нарязват на много тънки шайби с помощта на ренде, тип „Мандолина“.
2
Посоляват се и се оставят да престоят 10 минути. След това се отцеждат и се подсушават върху хартия.
3
Чесънът се стрива на паста и се смесва с лимоновия сок, сол и черен пипер.
4
Тиквичките се заливат с получения дресинг и се прибират в хладилник, за да се овкусят добре.
5
Оризът се измива и се слага да се вари в 300 мл вода. Щом водата кипне, се оставя да къкри на много слаб огън. Готви се, докато оризът абсорбира течността. Оставя се да се охлади.
6
Тиквичките се смесват с ориза, наситнените копър и пресен лук, накълцаните орехи и зехтина. Салатата се разбърква и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.03.2017 Ето и при мен как се получи :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.03.2017 Прекрасна салата!
|
99 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
