Салата от тиквички и авокадо

Свежа, зелена, вкусна и представителна
Източник: Бон Апети
Дата: 23.04.2013

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 малки тиквички
1 авокадо
1/4 ч. ч. белени бадеми
200 г бяло саламурено сирене
1/4 ч. ч. зехтин „Екстра върджин“
сокът 1 1/2 лимони
4 стръка мащерка
1/2 ч. л. сол
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от тиквички и авокадо

Тиквичките се нарязва на ленти с белачка без сърцевината. След това се мариноват за 30 минути със солта, зехтина, мащерката и сокът от единия лимон.

 


2
Салата от тиквички и авокадо 2

Авокадото се почиства и се нарязва на кубчета. Полива се сокът от останалия лимон, за да не потъмнее.

 


3
Салата от тиквички и авокадо 3

Маринованите тиквички се овкусяват с черен пипер, добавят се нарязаното на кубчета сирене, авокадото, бадемите и се разбърква.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: