.png)
.png)
Салата от броколи пушено филе и сос със свежо сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г кашкавал
50 г сирене „Ементал“
50 г сирене „Мимолет“ (или „Чедър“)
50 г козе сирене
1 орех
100 мл червено вино
30 г сушени смокини
30 г сушени кайсии
30 г фурми
3–5 листа цикория
мента за украса
50 г сирене „Ементал“
50 г сирене „Мимолет“ (или „Чедър“)
50 г козе сирене
1 орех
100 мл червено вино
30 г сушени смокини
30 г сушени кайсии
30 г фурми
3–5 листа цикория
мента за украса
Начин на приготвяне:
1
Ядката на ореха се изважда много внимателно така, че да остане цяла. Пошира се във виното в дълбок съд за около 20 минути.
2
Сирената се нарязват на кубчета с еднакви форми. Сушените плодове се кипват в малко вода в дълбок съд, изваждат се веднага и се оставят за 10 минути, за да омекнат.
3
Аранжировката на салатата зависи от повода, за който се прави, и подреждането може да е стилно, а може да е и по-лежерно. Украсява се с листата цикория и мента.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
141 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
