Салата от репички с млечен дресинг

Рецепта от книга на Пенка Чолчева
Източник: Бон Апети
Дата: 26.03.2020
Салата от репички с млечен дресинг
 
Необходими продукти:
2 връзки репички
1/2 зелена салата
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 с. л. оцет
1 с. л. олио
1/4 ч. л. пудра захар
сол на вкус
1/3 връзка магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Салата от репички с млечен дресинг

Зелената салата се измива и се нарязва наситно. Подсушава се в центрофуга и се слага в чиния. Репичките се нарязват на шайби и се слагат върху салатата.

 


2
Салата от репички с млечен дресинг 2

Яйца се сваряват и се обелват. Белтъка се нарязва на ивички и се поръсва върху репичките.

 


3
Салата от репички с млечен дресинг 3

В купа се смесват киселото мляко, намачканите жълтъци, оцета, олиото, пудрата захар, сол и черен пипер. Разбива се с телена бъркалка.

 


4
Салата от репички с млечен дресинг 4

Салатата се залива с дресинга и се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

22.04.2014
Много вкусна и лесна за приготвяне салатка. Много добро предложение за пролетта и началото на лятото!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


246 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: