Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Салати > Салата от печена тиква със сирене

Салата от цвекло, ряпа и моркови

Салата от печена тиква със сирене

С аромат на розмарин

Източник: Бон Апети

Дата: 22.10.2024

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

13 695

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1,5 кг тиква „Цигулка“ (необелена)
100 г сирене смес (краве и овче)
50 г печени орехи
1 стрък розмарин
3 с. л. зехтин
3 с. л. мед
2 с. л. балсамов оцет
2 с. л. сусам
1/2 ч. л. сухо чили (натрошено)
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Тиквата се обелва и се нарязва на кубчета.

Зехтинът се смесва с балсамовия оцет и меда.

Тиквата се залива с дресинга, поръсва се с накълцания розмарин, сол и черен пипер, и се разбърква.

Пече се 20–30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Поднася се с накълцани орехи, натрошено сирене, чили и запечен на сух тиган сусам.

Подобни рецепти:

Панцанела с тиквички

22.08.2024

10 456 видяна

Арменска салата с булгур

07.11.2024

37 319 видяна

Салата от лимец с гъби и праз

18.11.2024

12 547 видяна

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Красимир

02.03.2018

Салатата е вкусна, но без розмарина ще още по-вкусна!

Изпрати
лично съобщение

Звездица

28.02.2017

Интересна комбинация от сладко и солено. Понеже не съм привърженица на на ярко смесване на вкусовете, позволих си да изкисна сиренето, за да придобие леко неутрален вкус. И вместо краве сирене смес, поставих козе, като увеличих слабо грамажа му. Салатата се превърна в чудесно предястие.)))

Изпрати
лично съобщение