Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет

Източник: Бон Апети
Дата: 25.08.2005

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 531
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
200 г царевица
100-150 г пъпеш
100 г кълнове от ряпа
100 г кълнове от алфа
1 червена салата
1 зелена салата
2 броя авокадо
150 мл зехтин
4 с. л. балсамов оцет
50 г малини
1 щипка черен пипер
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет
Двата вида салата се измиват добре, листата се подсушават и се накъсват на по-едри парчета. Поставят се в купа.
2
Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет 2
Пъпешът се обелва, почиства се от семето и се нарязва на кубчета.
3
Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет 3
Балсамовият оцет се налива в подходящ съд. Прибавят се зехтинът, черният пипер и солта. Разбиват се, след това се добавят предварително намачканите малини и отново се разбива.
4
Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет 4
С метален пръстен се аранжира канапе от царевицата и върху него се подреждат филийките авокадо.
5
Салата от пъпеш с балсамово-малинов винегрет 5
Овкусява се с винегрета, отгоре се поставят парченца пъпеш и листа салата. Накрая отново се полива с винегрет, поръсва се с кълнове и се сервира.
Подобни рецепти:
Пилешка салата със зелен фасул и картофи
Пилешка салата със зелен фасул и картофи
08.08.2005
483 478 видяна
Доматена салата с джинджифилов винегрет
Доматена салата с джинджифилов винегрет
03.08.2005
483 412 видяна
Салата "Уолдорф"
Салата "Уолдорф"
09.12.2002
483 519 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


87 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: