.png)
.png)
Яйчна салата в цикория
Лора и Стоян
Необходими продукти:
8 пъдпъдъчи яйца
300 г салата „Айсберг“
100 г рукула
200 г листа спанак
150 г „Пармезан”
3 с. л. балсамов оцет
5 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
200 г чери доматчета
1 яйце
2 с. л. галета
олио за пържене
300 г салата „Айсберг“
100 г рукула
200 г листа спанак
150 г „Пармезан”
3 с. л. балсамов оцет
5 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
200 г чери доматчета
1 яйце
2 с. л. галета
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Пъдпъдъчите яйца се сваряват и се белят.
2
Салатите и спанакът се измиват, подсушават се, накъсват се в купа и се овкусяват със сол, пипер, балсамовия оцет и зехтина.
3
Доматчетата се овалват в смесените предварително яйце и галета. Панират се за 1–2 минути в предварително загрято олио. Изваждат се върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
4
Салатата се поднася, като върху нея се аранжират панираните доматчета, нарязаните на четвъртинки яйца и филираният „Пармезан”.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
79 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
