.png)
.png)
Топла салата с царевица
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
28 899
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
1 консерва нахут (400 г)
1 патладжан
2 розови домата
1 глава червен лук
1 краставица
1 връзка магданоз
1 връзка копър
зехтин за намазване
сол на вкус
1 патладжан
2 розови домата
1 глава червен лук
1 краставица
1 връзка магданоз
1 връзка копър
зехтин за намазване
сол на вкус
за дресинга:
3 с. л. подправка „Заатар“
2 скилидки чесън
50 мл зехтин (студено пресован)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
3 с. л. подправка „Заатар“
2 скилидки чесън
50 мл зехтин (студено пресован)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чесънът за дресинга се стрива на паста и се разбърква с подправката „Заатар“, зехтина, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус.
2
Патладжанът се бели и се нарязва на шайби. Осолява се и се оставя да престои 20 минути, след което се измива и се подсушава.
3
Шайбите патладжан се намазват със зехтин и се изпичат на грил.
4
Овкусяват се с половината от дресинга.
5
Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Доматите също се нарязват на кубчета. Лукът се реже на полумесеци. Магданозът и копърът се нарязват на едро. Лукът, доматите, краставицата, магданозът, копърът и предварително отцеденият нахут се разбъркват в купа.
6
Овкусяват се останалата част от дресинга.
7
Овкусените зеленчуци се разпределят върху шайбите патладжан.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.09.2023 Много вкусна! :) Благодаря за страхотната рецепта. Аз сложих босилек вместо магданоз /не обичам магданоз/ . Страхотно допълнение към студено розе. :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.09.2018 Вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.09.2018 Много свежо, с допълнение плочка сирене е прекрасна вечеря!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.07.2017 За първи път правя арабска салата. Харесаха я вкъщи - пак ще направя.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.07.2017 традиционна салата с арабски привкус.Хареса ми
|
126 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
