Салата от моркови

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Салата от моркови
 
Необходими продукти:
2-3 моркова
250 г замразен грах
2 стръка лук
6 с. л. зехтин
1 ч. л. мед
6-7 листа джоджен
сок от половин лимон
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Салата от моркови
Морковите се нарязват на кубчета. Сваряват се за 2-3 минути в кипнала подсолена вода. Грахът се добавя 1 минута преди морковите да се отстранят от котлона. След това се прецеждат, изплакват се със студена вода и се поставят в купа с наситнения лук.
2
Салата от моркови 2
Заливката се приготвя, като в купичка се сместват зехтинът, лимоновият сок, наситненият джоджен, медът и солта. Салатата се залива и се оставя да престои 20 минути на студено, след което се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: