Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Салати > Салата от моркови и пащърнак

Салата от селъри с ябълки и стафиди

Салата от моркови и пащърнак

Свежа, пъстра и здравословна

Източник: Бон Апети

Дата: 15.01.2014

15 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

27 401

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 моркова
4 малки корена пащърнак
2 с. л. стафиди
3 с. л. белени слънчогледови семки
1/4 връзка магданоз
1 ч. л. кокосови стърготини

за дресинга:
2 с. л. сусамов тахан
сокът от 1/2 лимон
2 ч. л. кленов сироп (мед)
1 ч. л. къри на прах
1 щипка лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Морковите и пащърнакът се обелват. С помощта на белачка морковите се оформят на ленти, а пащърнакът се настъргва.

Зеленчуците се сипват в купа и към тях се добавят стафидите и семките.

В друга купа се смесват всички продукти за дресинга и се разбиват с бъркалка.

Зеленчуците се заливат с дресинга и се разбъркват. Сервират се поръсени с наситнения магданоз и кокосовите стърготини.

Подобни рецепти:

Туркменска туршия от зеле и цвекло

01.02.2013

12 115 видяна

Салата от печен карфиол

04.02.2013

12 870 видяна

Рибена салата по иртишки

29.01.2013

3 626 видяна

Коментари (4)

Изпрати
лично съобщение

Milena Peneva

13.10.2014

Изключително вкусна салата се получи! Препоръчвам я за тези които не обичат да хапват сурови моркови.Дресингът придава сложен вкус и не може да се усети,че има моркови в салатата. Да си призная и тахан не обичам,като се смеси всичко обаче-вълшебство!

Изпрати
лично съобщение

Stela Mitkova

24.01.2014

Много различен вкус - хареса се само на мен, от семейството. Не сложих стафиди и пак беше доста сладка.

Изпрати
лично съобщение

Бон Апети

16.01.2014

Теодор, предвиждаме да има видео към всички рецепти в сайта, но отнема време. Още малко търпение :)

Изпрати
лично съобщение

Теодор

16.01.2014

Защо няма видео към рецептата?