Салата от краставици и сирене

Свежа и атрактивно поднесена
Източник: Бон Апети
Дата: 26.04.2013

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 краставици
1 връзка репички
1 глава червен лук
1/4 връзка магданоз
1/4 връзка копър
2 стръка пресен джоджен
300 г краве сирене
60 мл зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. сок от лимон
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от краставици и сирене

Краставицата се обелва, почиства се от семките и се наситнява. Репичките се почистват и също се наситняват.

 


2
Салата от краставици и сирене 2

В цедка се слагат нарязаната краставица и репичките, посоляват се и се оставят да престоят за около 30 минути, за да се отцеди излишната вода.

 

 


3
Салата от краставици и сирене 3

Копърът, магданозът и джодженът се наситняват, червеният лук също се нарязва наситно.

 

 


4
Салата от краставици и сирене 4

В купа се смесват отцедените зеленчуци, червеният лук, копърът, магданозът, джоджена, настъргва се сиренето и се овкусява с лимоновия сок и зехтина.

 

 


5
Салата от краставици и сирене 5

Всичко се разбърква добре, овкусява се с черен пипер и се поднася. За по-атрактивно, може да се оформи в чинии с ринг.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: