Салата от киноа и зеленчуци

Пъстра и здравословна
Източник: Бон Апети
Дата: 11.08.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г микс от салати (спанак, рукола, радичо)
100 г киноа
2 печени червени чушки
1/2 глава червен лук
1/4 връзка магданоз
1/4 връзка мента
60 мл зехтин „Екстра върджин“
1 лайм
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от киноа и зеленчуци
Киноата се вари 10 минути в подсолена вода. Отцежда се, залива се със студена вода и отново се отцежда много добре.
2
Салата от киноа и зеленчуци 2
Ментата и магданозът се наситняват, чушката се реже на кубчета, а лукът – на полумесеци.
3
Салата от киноа и зеленчуци 3
В купа се смесват чушките, ментата, магданозът, салатите, лукът и киноата. Овкусява се с настърганата кора и сока от лайма, зехтина и сол.
4
Салата от киноа и зеленчуци 4
Разбърква се добре и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

20.09.2018
Лека салата, стана перфектно допълнение към печено рибно филе.
3.
Изпрати
лично съобщение

19.03.2016
Много лесна, бърза и вкусна салата! Много й отива и някаква жълто сирене- пармезан или подобно!
2.
Изпрати
лично съобщение

06.02.2016
Страхотна салата!
1.
Изпрати
лично съобщение

11.01.2016
Много добре подбрани продукти. Острият дъх и вкус на киноа е много добре покрит от ароматните съставки.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: