Салата от грах и бекон

Пъстра и апетитна
Източник: Бон Апети
Дата: 22.06.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г замразен грах
150 г бекон (на ленти)
4 с. л. майонеза
1 глава червен лук
12 пъдпъдъчи яйца
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от грах и бекон
Беконът се запича от двете страни в сух тиган с незалепващо покритие, докато стане хрупкав.

2
Салата от грах и бекон 2
Оставя се върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина и се нарязва.
3
Салата от грах и бекон 3
Грахът се бланшира за 1–2 минути в кипяща подсолена вода, след което се охлажда с леденостудена вода и се отцежда.
4
Салата от грах и бекон 4
Майонезата се подправя с черен пипер на вкус и се смесва с наситнения лук.
5
Салата от грах и бекон 5
Яйцата се сваряват за 2 минути.
6
Салата от грах и бекон 6
Охлаждат се, обелват се и се разполовяват.
7
Салата от грах и бекон 7
Грахът се смесва с майонезата, половината бекон и половината яйца, и се разбърква.
8
Салата от грах и бекон 8
Салатата се охлажда добре и се поднася, гарнирана с останалите яйца и бекон.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


133 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: