Салата от чушки, цвекло и кимионов дресинг

Арабска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 23.04.2009
Салата от чушки, цвекло и кимионов дресинг
 
Необходими продукти:
1 глава червено цвекло
1 червена чушка
2-3 домата
2 картофа
1-2 краставици
7-8 стръка магданоз
2 скилидки чесън
12 с. л. зехтин
3 с. л. ябълков оцет
1 с. л. винен оцет
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1 щипка захар


Начин на приготвяне:
1
Салата от чушки, цвекло и кимионов дресинг
Сварените картофи и цвекло, обелените на ивици краставици, чушката и доматите се нарязват на колелца.
2
Салата от чушки, цвекло и кимионов дресинг 2
Стръковете магданоз и скилидките чесън се нарязват наситно и се разбъркват с останалите продукти за винегрета.
3
Салата от чушки, цвекло и кимионов дресинг 3
Зеленчуците се аранжират в подходящи купички, овкусяват се с винегрета и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


212 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: