.png)
.png)
Салата с хрупкави свински гърди
Лора и Стоян
Салата от булгур с мариновани зеленчуци, поднесена в оризови кори
Интересна и здравословна идея за салата, която може да хапвате на крак
Източник: Бон Апети
Дата: 31.05.2011
15 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
488 411
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
1/2 ч. ч. фин булгур
5 мариновани тиквички
5 мариновани чери домата
40 г рукола
40 г сирене „Пекорино“
1 ч. л. ментово песто
6 оризови кори
сол и черен пипер на вкус
5 мариновани тиквички
5 мариновани чери домата
40 г рукола
40 г сирене „Пекорино“
1 ч. л. ментово песто
6 оризови кори
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Булгурът се накисва във вряла вода в съотношение 1:1 за 7–8 минути, докато набъбне, и се изсипва в купа.
3
Салатата се овкусява с 1 ч. л. ментово песто, тиквичките, чери доматите. Поръсва се с настърганото сирене „Пекорино“.
4
Прибавя се наситнената рукола, посолява се и се разбърква.
5
Оризовите кори се потапят във вода и се поставят върху влажна кърпа, докато омекнат.
6
Салатата се овкусява със сол и черен пипер. От нея се поставя върху две застъпени оризови кори и се навива като дюнер.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
97 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
