Салата от броколи с млечен дресинг

Една изключително витаминозна перфектна зеленчукова комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 07.05.2021

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
64 426
видяна
24
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 глави броколи
400 г моркови
100 г сурово кашу

за дресинга:
200 г кисело мляко
1 с. л. мека горчица
30 мл ябълков оцет
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:
Нямате време да приготвите сами млечния дресинг? Препоръчваме ви да заложите на апетитния Kühne Дресинг Joghurt, който ще придаде невероятен млечен вкус на ястието. Пестите време, но не и качество!
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от броколи с млечен дресинг
Броколите се накъсват на розички, стеблата се почистват с белачка от външния слой и се режат на тънки пръчици. Стеблата и розичките се варят в подсолена вода, докато омекнат леко.
2
Салата от броколи с млечен дресинг 2
След това се шокират с леденостудена вода и се отцеждат добре.
3
Салата от броколи с млечен дресинг 3
Морковите се оформят с белачка на тънки, дълги ленти и се смесват в купа с броколите.
4
Салата от броколи с млечен дресинг 4
За дресинга се разбъркват киселото мляко, горчицата, оцетът и зехтинът.
5
Салата от броколи с млечен дресинг 5
Зеленчуците се заливат с дресинга.
6
Салата от броколи с млечен дресинг 6
Овкусява се със сол и черен пипер.
7
Салата от броколи с млечен дресинг 7
Добавя се кашуто и се разбърква.
Подобни рецепти:
Салата от моркови с тиквени семки
Салата от моркови с тиквени семки
08.07.2014
22 699 видяна
Салата Знаме
Салата Знаме
18.03.2014
4 082 видяна
Зелена салата с маслини и чери домати
Зелена салата с маслини и чери домати
04.04.2014
26 617 видяна
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение
Violina

01.11.2021
Не ни допадна - доста безвкусна ни се стори. Не бих повторила.
7.
Изпрати
лично съобщение
Рози

16.03.2021
Хареса ми. Вкусна и засищаща.
6.
Изпрати
лично съобщение
iv0700

26.01.2021
Много лесна и вкусна салата! Вместо замразени използвах пресни броколи, сварени в подсолена вода. Добавих и царевица(от тези замразените в плик), която сварих също в подсолена вода. Стана страхотно!
5.
Изпрати
лично съобщение
Denitsa Pavlova

16.04.2020
Лесна и вкусна топла салата :) Бих повторила отново
4.
Изпрати
лично съобщение
Plamena Nikolova

25.08.2014
Нищо особено :) Може би е много полезна, но не е толкова вкусна.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


216 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: