Салата "Оливие"

Източник: Бон Апети
Дата: 08.02.2005
Салата
 
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
200 г замразен грах
2 яйца
4 картофа
2 моркова
1 малка глава лук
4-5 кисели краставички
10-15 бр. черни маслини
1 кофичка майонеза (200 г)
листа зелена салата за декорация


Начин на приготвяне:
1
Салата
Картофите и морковите се нарязват на малки кубчета, сваряват се в подсолена вряща вода, отцеждат се и се охлаждат.
2
Салата
Месото се обезкостява, сварява се и се нарязва на кубчета. Пилешкото, нарязаните на кубчета кисели краставички, наситненият лук и грахът се поставят при картофите. Разбъркват се с майонезата и се посоляват.
3
Салата
Сервира се върху листа от зелена салата и се декорира със сварено яйце и черни маслини.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

10.01.2014
много приятна салатка
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: