.png)
.png)
Салата от печени чушки, чери домати и мус от сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г спанак
1 круша
3 моркова
1/2 пъпеш
1/2 зелена къдрава салата
1/2 червена къдрава салата
10 маслини с чушка
10 мариновани лукчета (арпаджик)
сол на вкус
лимонов сок на вкус
1 круша
3 моркова
1/2 пъпеш
1/2 зелена къдрава салата
1/2 червена къдрава салата
10 маслини с чушка
10 мариновани лукчета (арпаджик)
сол на вкус
лимонов сок на вкус
за дресинга:
4 ч. л. кетчуп
1 ч. л. мед
1 ч. л. соев сос
1 щипка захар
1 ч. л. бренди
1/2 ч. л. сос “Уорчестър”
2-3 капки сос “Табаско”
4 ч. л. кетчуп
1 ч. л. мед
1 ч. л. соев сос
1 щипка захар
1 ч. л. бренди
1/2 ч. л. сос “Уорчестър”
2-3 капки сос “Табаско”
Начин на приготвяне:
1
Морковите се сваряват в подсолена вода с щипка захар.
2
Крушата се обелва и се намазва с лимонов сок, за да не потъмнее.
3
От месестата част на пъпеша, морковите и крушата се отделят топчета с помощта на специална лъжичка.
4
Кетчупът се смесва с меда, соевия сос, брендито, соса “Уорчестър” и капките “Табаско”.
5
Двата вида къдрава салата и спанакът се накъсват в купа, след което се разпределят в коктейлни чаши с широко гърло.
6
Прибавят се топчетата от круша, морков и пъпеш, маслините и лукчетата.
7
Салатата се овкусява с дресинга.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
335 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
