Съхранение на пресни подправки

Идея как да имате винаги пресни подправки вкъщи
Източник: Бон Апети
Дата: 06.10.2012
Съхранение на пресни подправки
 
Необходими продукти:
пресен розмарин
прясна салвия
прясна мащерка
зехтин „Помаче”
краве масло
пилешки бульон
пластмасови формички за лед


Начин на приготвяне:
1
Съхранение на пресни подправки

Подправките се наситняват с нож или ножица.

 


2
Съхранение на пресни подправки 2

Разпределя се по малко от тях във всяко разделение на формичките, като могат и да се миксират според вкуса ви.

 


3
Съхранение на пресни подправки 3

Маслото се разтопява и се налива в единия ред на формите, като не трябва да бъде вряло.

 


4
Съхранение на пресни подправки 4

В другите разделения се слага пилешки бульон и зехтин.

 


5
Съхранение на пресни подправки 5

Формичките се прибират във фрзера за няколко часа.

 


6
Съхранение на пресни подправки 6

После замразените кубчета с подправки могат да се прехвърлят в пликчета.

 



Съвет: Не даваме точни пропорции, тъй като подправките, както мазнината и бульонът са по ваш избор. Така можете да използвате дълго време пресни подправки за ястия, супи, десерти.

 


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


171 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: