.png)
.png)
Сардински сладки с рикота (пардула)
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути (и 1 нощ престой)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
21 579
видяна
2
сготвена
)
Необходими продукти:
350 г микс от сушени плодове
(стафиди, череши, сливи, смокини)
300 г извара (необезмаслена)
200 г сирене „Маскарпоне“
150 г заквасена сметана
150 г пудра захар
2 жълтъка
1 ванилия
(стафиди, череши, сливи, смокини)
300 г извара (необезмаслена)
200 г сирене „Маскарпоне“
150 г заквасена сметана
150 г пудра захар
2 жълтъка
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците, захарта и ванилията се разбиват на водна баня, докато се получи гъст крем.
2
Съдът се дърпа от огъня, прибавят се заквасената сметана, маскарпонето и изварата, и се разбърква.
3
Сипват се плодовете и отново се разбърква.
4
Сместа се прехвърля в марля и се стяга.
5
Слага се в голяма цедка, която се поставя в купа. Затиска се с друга купа, пълна с камъни и се оставя за една нощ в хладилник, за да се отцеди.
6
След това се разпределя в метални купички за крем карамел, покрити с прозрачно фолио и се притиска, за да се оформи добре. Обръща се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
267 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
