Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Предястия > Рулца от тиквички

Севиче от скариди

Саганаки със скариди

Рулца от тиквички

Name: Рулца от тиквички
Cook time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 4 тиквички; 2 опаковки крема сирене; 1/2 връзка пресен копър; 1/2 връзка пресен чесън; 1 ч. л. зехтин; 1 ч. л. сол; 1 ч. л. оцет; 4 с. л. кисело мляко; 50 г пушена сьомга

Източник: Cornelia Filipova

ТИТЛА: Главен готвач

Дата: 25.05.2014

50 минути

4 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

25 765

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 тиквички
2 опаковки крема сирене
1/2 връзка пресен копър
1/2 връзка пресен чесън
1 ч. л. зехтин
1 ч. л. сол
1 ч. л. оцет
4 с. л. кисело мляко
50 г пушена сьомга

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките. След това махнете опашките и върха им. Нарежете ги на тънки ленти, но не съвсем прозрачни. Изпържете ги в горещия зехтин от двете страни, до зачервяване. Посолете с половин чаена лъжичка сол и овкусете с оцета. Оставете да се отцедят.

Пригответе плънката като размачкате крема сиренето заедно с киселото мляко. Към тях добавете нарязаните копър и чесън, и овкусете с останалата сол.

Взема се една лента от тиквичка и се намазва внимателно с крема сирене. Върху него се поставя подходящо по големина парче от пушена сьомга.

Така подготвена лентичката се навива на руло. За да не се развива, може да я забучите с коктейлна клечка или обикновена клечка за зъби.

Готовите рулца от тиквички се поставят в чиния за сервиране.

Подобни рецепти:

Импровизиран „омлет” във форма за мъфини

11.03.2015

28 168 видяна

Коментари (5)

Изпрати
лично съобщение

Iva Nikolaeva

30.07.2014

Аз добавих към крема сиренето и застърган кашкавал, а вместо сьомга ползвах филе Елена. Получи се много добър резултат. Също така гарнирах с млечно-майонезен сос (равни количества кисело мляко и майонеза, соев сос и копър на вкус

Изпрати
лично съобщение

tedi_ba

01.07.2014

Правил съм това предястие, но по-различно: Нарязвам сьомгата и копъра на ситно и разбърквам заедно с крема сиренето. Не слагам чесън, но добавям черен пипер.

Изпрати
лично съобщение

Диана Петрова Димова

29.05.2014

Много е вкусно,а сьомгата може да се замести с парче пушен беко , запечен на сух тиган.

Изпрати
лично съобщение

Пламена Колева

02.09.2014

Изглеждат много апетитно :)

Изпрати
лично съобщение

гергана

29.05.2014

звучи вкусно.... ще се пробва