.png)
.png)
Кокосова торта \"Бон Апети 5\"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 яйца
1 ч. ч. захар
1/4 ч. ч. брашно
1 с. л. какао
1/2 ч. л. бакпулвер
2 пакетчета ванилия
1 щипка сол
15-20 зелени смокини
200 г сладко от малини
100 г бял шоколад
40 г краве масло
100 мл сметана
100 г черен шоколад (млечен)
50 мл сметана
2 ч. л. пчелен мед
1 ч. ч. захар
1/4 ч. ч. брашно
1 с. л. какао
1/2 ч. л. бакпулвер
2 пакетчета ванилия
1 щипка сол
15-20 зелени смокини
200 г сладко от малини
100 г бял шоколад
40 г краве масло
100 мл сметана
100 г черен шоколад (млечен)
50 мл сметана
2 ч. л. пчелен мед
Начин на приготвяне:
1
Белтъците на яйцата се отделят и се разбиват с миксер на сняг, като постепенно се прибавят 3/4 от захарта.
2
Жълтъците се разбиват отделно заедно с останалата захар и се смесват с разбитите белтъци.
3
Брашното, бакпулверът и какаото се пресяват, посоляват се и се сипват в яйчната смес.
4
Добавя се ванилията, размесва се добре и се разпределя върху намазана с масло и покрита с хартия за готвене правоъгълна тавичка. Платката се пече 15 минути в предварително загрята фурна при температура 190 градуса.
5
Изпечената платка се прехвърля върху поръсена с пудра захар кухненска кърпа. Готварската хартия се отстранява, докато платката е още топла.
6
Платката се поръсва с пудра захар и се навива на руло заедно с кърпата.
7
Белият шоколад и маслото се разтопяват на водна баня. Сместа се охлажда и се разбърква с предварително разбитата сметана.
8
Платката се разстила и се намазва с белия шоколадов пълнеж. На няколко места се слагат на ивици сладко от малини и зелени череши и се навива на руло.
9
Рулото се поставя върху решетка, намазва се с шоколадовата глазура и се оставя да престои 1 час.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
161 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
