.png)
.png)
Свинско пълнено ветрило
Лора и Стоян
Руло с кайма и печени чушки
Апетитно солено руло с леко пикантен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2015
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г тесто за пица
500 г смляно месо от телешка плешка
3 червени печени чушки
2 яйца
50 мл олио
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. бял синап
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. сух риган
1 зелена люта чушка
250 г кашкавал
сол на вкус
500 г смляно месо от телешка плешка
3 червени печени чушки
2 яйца
50 мл олио
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. бял синап
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. сух риган
1 зелена люта чушка
250 г кашкавал
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и лютата чушка се нарязват наситно и се запържват в около 30 мл сгорещено олио.
2
Прибавя се мляното месо.
3
Пържи се, докато стане на трохи и придобие карамелен цвят. Поръсва се със стритите в хаванче зърна синап и черен пипер, ригана, посолява се и се разбърква добре. След минута-две се дърпа от огъня.
4
Печените чушки се белят, режат се на кубчета и се запържват в останалото олио.
5
Тестото се разточва в правоъгълна форма и се маже с част от разбитите яйца.
6
Отгоре се разпределят запържената кайма, печените чушки и се поръсва с настърган кашкавал, като малка част от кашкавала се заделя.
7
Завива се руло.
8
Слага се в тава върху пергаментова хартия и се намазва с яйца и отгоре.
9
Поръсва със заделения настърган кашкавал.
10
Пече се 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2018 Стана страхотно и за минути изчезна
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.11.2015 Много вкусно руло
|
189 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
