.png)
Свинско пълнено ветрило
Лора и Стоян
Руло с кайма и печени чушки
Апетитно солено руло с леко пикантен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2015
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
600 г тесто за пица
500 г смляно месо от телешка плешка
3 червени печени чушки
2 яйца
50 мл олио
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. бял синап
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. сух риган
1 зелена люта чушка
250 г кашкавал
сол на вкус
500 г смляно месо от телешка плешка
3 червени печени чушки
2 яйца
50 мл олио
2 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. бял синап
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. сух риган
1 зелена люта чушка
250 г кашкавал
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и лютата чушка се нарязват наситно и се запържват в около 30 мл сгорещено олио.
2
Прибавя се мляното месо.
3
Пържи се, докато стане на трохи и придобие карамелен цвят. Поръсва се със стритите в хаванче зърна синап и черен пипер, ригана, посолява се и се разбърква добре. След минута-две се дърпа от огъня.
4
Печените чушки се белят, режат се на кубчета и се запържват в останалото олио.
5
Тестото се разточва в правоъгълна форма и се маже с част от разбитите яйца.
6
Отгоре се разпределят запържената кайма, печените чушки и се поръсва с настърган кашкавал, като малка част от кашкавала се заделя.
7
Завива се руло.
8
Слага се в тава върху пергаментова хартия и се намазва с яйца и отгоре.
9
Поръсва със заделения настърган кашкавал.
10
Пече се 25 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2018 Стана страхотно и за минути изчезна
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.11.2015 Много вкусно руло
|
188 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
