.png)
Морковен кекс с какао
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
300 г мед
3 яйца
1 бадемова есенция
1 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
300 г мед
3 яйца
1 бадемова есенция
за пълнежа:
200 г бланширани бадеми
100 г мед
100 г черен шоколад
30 г какао
1 ванилия
200 г бланширани бадеми
100 г мед
100 г черен шоколад
30 г какао
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва с бакпулвера и содата.
2
Оформя се кладенче и се прибавят бадемовата есенция и две разбити яйца.
3
Малко по малко се налива медът, като се бърка непрекъснато, докато се получи меко тесто.
4
Разделя се на две равни части.
5
Бадемите за плънката се запичат на сух тиган до златисто и се оставят да се охладят.
6
Шоколадът се разтопява на водна баня. Дърпа се от огъня и се смесва с меда, бадемите, какаото и ванилията. Оставя се да се охлади.
7
Тестото се разточва на тънки, правоъгълни кори и краищата им се заравняват.
8
Плънката се разпределя върху тях, като се маже само половината от кората.
9
Ненамазаната част се прехлупва, така че да се образува руло.
10
Рулата се прехвърлят в тава, покрита с пергаментова хартия, надупчват се с вилица и се мажат с жълтък, разбит с малко вода.
11
Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
12
Охлажда се, нарязват се и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
233 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
