.png)
.png)
Мини шницели
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 свинска плешка
200 г пилешки дробчета
200 г свинска кайма
3 глави лук
100 мл червено вино
зехтин
1 стрък розмарин
червен пипер, сол и черен пипер на вкус
200 г пилешки дробчета
200 г свинска кайма
3 глави лук
100 мл червено вино
зехтин
1 стрък розмарин
червен пипер, сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Свинската плешка се разрязва, за да се отвори като пеперуда и месото да не е прекалено дебело.
2
В загрят тиган със зехтин се слагат нарязаните наситно лук и пилешки дробчета, заедно с каймата и се запържват.
3
Подправя се с 1 стръкче пресен розмарин, черен и червен пипер и сол на вкус.
4
Готовата плънка се разпределя върху плешката. Месото се навива на руло и се завързва с канап или много здрав конец.
5
Рулото се пече около 2 часа в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Да ви е сладко.
Съвет:
Ако се използва малко по-мазно месо, рулото става доста по-сочно и вкусно.
Да ви е сладко.
Съвет:
Ако се използва малко по-мазно месо, рулото става доста по-сочно и вкусно.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
107 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
