Руло от риба

Рецепта от книгата "Хранене на детето: От 1 до 3 години"
Източник: Бон Апети
Дата: 26.10.2007

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
484 522
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г филе нетлъста риба
20 г краве масло
1 резен целина (20 г)
1 глава лук
1 морков
1 сварено яйце
1 сурово яйце
3-4 стръка магданоз
1 филия бял хляб
100 мл прясно мляко
2-3 с. л. зехтин
галета за овалване


Начин на приготвяне:
1
Руло от риба
Филията хляб се накисва в прясното мляко, след това се изцежда и се смила в блендер заедно с лука и рибата.
2
Руло от риба 2
Жълтъкът на яйцето се отделя и се прибавя към рибната кайма.
3
Руло от риба 3
Добавят се нарязаните наситно магданоз и сварено яйце и се омесва добре.
4
Руло от риба 4
Морковът и целината се нарязват на малки кубчета и се задушават в зехтин и малко вода, докато омекнат.
5
Руло от риба 5
Рибната кайма се смесва със задушените зеленчуци.
6
Руло от риба 6
Оформят се рула, слагат се в намазнена тава и се намазват с разбития белтък.
7
Руло от риба 7
Рулата се поръсват с галета, отгоре се намазват с малко масло и се пекат в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Подлучени пилешки крилца
Подлучени пилешки крилца
24.10.2007
484 029 видяна
Млечна супа със зеленчуци и малко маг...
Млечна супа със зеленчуци и малко маг...
19.10.2007
485 001 видяна
Яхния от пълнени тиквички
Яхния от пълнени тиквички
15.10.2007
484 002 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


63 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: