.png)
Банички с пуешко
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
350 г брашно (+ за поръсване)
200 г ориз
300 г овче сирене
3 яйца
200 г краве масло
1 с. л. оцет
сол на вкус
200 г ориз
300 г овче сирене
3 яйца
200 г краве масло
1 с. л. оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
От брашното, оцета, солта и 150 мл вода се замесва меко тесто, което се покрива с кърпа и се оставя да почине за 30 минути.
2
Оризът се сварява до полуготовност и се охлажда.
3
Маслото се разтопява и около 1/4 от него се разбърква с ориза.
4
Сиренето се натрошава, яйцата се разбиват с щипка сол. Оризът се разбърква с яйцата и сиренето.
5
Тестото се разделя на две части, които се разточват на тънки кори.
6
Тава се маже с масло, поставя се едната кора, като трябва да излиза извън формата, маже се обилно с масло, слага се плънката и се полива с масло.
7
Покрива се с втората кора, ако е по-голяма, краища й се изрязват. Стърчащите краища на долната кора се прегъват навътре и се мажат с масло.
8
Баницата се пече в загрята на 190 градуса фурна с вентилатор до готовност – 30 минути.
9
Обръща се с помощта на друга тава и се запича на същата температура, докато кората се зачерви – за около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.10.2023 Вкусен е, при мен стана за по-кратко време, по инерция сготвих ориза в азиатски стил, добре измит и да изпие цялата течност, под капак. Не знам дали това, че е бил по-сух е причината да стане по-малко слегнат моя клин от както изглежда този тук, моят изглежда като питка. Благодаря за рецептата!
|
132 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
