Родопски катък

Източник: Jane Mare
ТИТЛА: Чирак
Дата: 11.04.2014
Родопски катък
20 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
19 265
видяна
2
сготвена
 
       
Необходими продукти:
600 г натрошено сирене или извара
200 г кисело мляко
40 г масло
черен пипер и кимион на вкус
2 главички пресен лук
1 печена червена или зелена чушка (по желание)
3-4 стръка магданоз или целина
1 с. л. олио
червен пипер


Начин на приготвяне:
1
Сиренето и киселото мляко се разбъркват в купа.
2
Пресният лук, магданозът и кервизът се нарязват наситно.
3
Печената чушка се накъсва по дължина - с дебелина на кибритена клечка.
4
Запържваме маслото с една супена лъжица олио. Отстраняваме от огъня и прибавяме червения пипер.
5
Заливаме готовата смес.
Подобни рецепти:
Пастет от сирене и орехи
Пастет от сирене и орехи
28.11.2023
30 120 видяна
Люти чушлета на скара
Люти чушлета на скара
03.05.2014
9 116 видяна
Импровизиран „омлет” във форма за мъфини
Импровизиран „омлет” във форма за мъфини
11.03.2015
28 262 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Denica Ganchovska

29.10.2014
Катъкът става по-вкусен ако млякото предварително се изцеди.
1.
Изпрати
лично съобщение
payki007

02.05.2014
Чудесно мезе, а може да се ползва и като лека вечеря.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


113 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: