Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Основни ястия > Родопска топеница

Умната Грета и приказно вкусното пиле

Седемте джуджета на смени по двама

Родопска топеница

Вкусно, ароматно и цветно

Източник: Снежана

ТИТЛА: Чирак

Дата: 13.12.2021

40-50 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

9 743

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г свинско месо
400 г пилешко филе
500 г печурки
7 печени червени чушки
1 буркан домати
лук на вкус
чесън на вкус
мащерка
чубрица
сол и черен пипер на вкус
магданоз за поръсване
кашкавал по желание

Начин на приготвяне:

Нарежете свинското и пилешкото на ивички и ги задушете в съд с малко мазнина под капак. След като месото се задуши, към него се прибавят нарязаните на едро лук, чесън и червените чушки и отново се задушава хубаво, докато продуктите омекнат.

Прибавят се и доматите и ястието се оставя да къкри около 15 минути на слаб огън. Добавят се и подправките и се оставя още 10 минути на слаб огън. Поръсва се с магданоз и пожелание с кашкавал.

Подобни рецепти:

Пиле за баба с много любов