Ризото със зеленчуци

Гост: Тони, певица
Източник: Бон Апети
Дата: 07.02.2004
Ризото със зеленчуци

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
558 170
видяна
7
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 1/2 ч. ч. ориз
3 глави кромид лук
2 зелени чушки
2 моркова
150 г едри пресни печурки
150 г розички броколи
150 г розички карфиол
1-2 с. л. олио
2 кубчета пилешки бульон
1 ч. л. джоджен


Начин на приготвяне:
1
Ризото със зеленчуци
Лукът се реже наситно, запържва се около 1/2 минута в сгорещеното олио и се добавят нарязаните на дребни кубчета чушки и моркови. Запържва се около минута, залива се с 1-2 с. л. вода и се слагат розичките броколи, карфиолът и нарязаните печурки.
2
Ризото със зеленчуци 2
Задушава се, докато зеленчуците поомекнат и се овкусява с подправките. Прибавя се изчистеният и измит ориз и се натрошават кубчетата бульон. Залива се с 3 ч. ч. вода, разбърква се и се захлупва.
3
Ризото със зеленчуци 3
След като ястието заври, котлонът се изключва и ризотото се оставя на него, докато се охлади.
Подобни рецепти:
Тортиля с чушки и карамелизиран лук
Тортиля с чушки и карамелизиран лук
20.10.2003
484 620 видяна
Лозови сарми с орехи и стафиди
Лозови сарми с орехи и стафиди
24.12.2003
492 274 видяна
Креолско гювече с царевица
Креолско гювече с царевица
21.10.2003
484 367 видяна
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение
Лидия Петрова

29.12.2017
много добра рецепта! Благодаря! От мен добавих и пилешки филенца пак по Ваша рецепта ;) https://www.bonapeti.bg/recepti/pileshki-bonfileta-na-tigan/
2.
Изпрати
лично съобщение
Desislava Todorova

19.05.2015
уникален вкус :)
1.
Изпрати
лично съобщение
Bilyana Dukova

26.10.2013
Вкусно :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


88 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: