.png)
.png)
Пържен ориз
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г гъби
300 г ориз
1 глава лук
2 скилидки чесън
50 г кашкавал
1 в. ч. бяло вино
1 л пилешки бульон
1 ч. ч. сметана
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. розмарин
4 с. л. зехтин
300 г ориз
1 глава лук
2 скилидки чесън
50 г кашкавал
1 в. ч. бяло вино
1 л пилешки бульон
1 ч. ч. сметана
1 ч. л. риган
1/2 ч. л. розмарин
4 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно, гъбите – на филийки. Оризът се почиства и измива. В дълбока тенджера се сипва олиото и в него за около минута се запържва лукът.
2
Прибавят се чесънът и гъбите. Пържи се няколко минути и се добавя оризът. Запържва се и се разрежда с виното. Когато то се изпари, се поставят подправките и малко бульон. След като оризът поеме, бульонът се долива на части, докато оризът се свари напълно.
3
Накрая се сипват сметаната и настърганият кашкавал (или сирене "Пармезан"). Консумира се веднага.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.10.2016 Страхотна рецепта. Правя я често и винаги става много вкусно.
|
261 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
