Ризото с аспержи и брасеола

Източник: Христина
ТИТЛА: Чирак
Дата: 04.11.2015
Ризото с аспержи и брасеола
30 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
2 832
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г ориз
400 г аспержи
100 г краве масло
100 г брасеола
1 малка глава лук
бульон
1 чаша бяло вино
зехтин
100 г сирене „Пармезан“
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Измиваме аспержите и ги нарязваме на малки парченца.
2
Нарязваме лука и го запържваме до златисто.
3
Добавяме нарязаните аспержи, наливаме виното и оставяме да къкри за няколко минути.
4
След това слагаме бульона, заедно с ориза и готвим около 15-16 минути.
5
Изключваме котлона и слагаме маслото, нарязаната на парчета брасеола и най-накрая настъргания пармезан.




Съвет:
Ястието се сервира топло.

Бон Апети!
Подобни рецепти:
Свински късчета с праз
Свински късчета с праз
31.10.2015
6 413 видяна
Рибно филе с хрупкава коричка
Рибно филе с хрупкава коричка
24.10.2015
5 672 видяна
Картофи със свинско месо
Картофи със свинско месо
15.11.2015
7 183 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


193 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: