.png)
.png)
Лаврак със зеленчуци в сладко-кисел сос
Лора и Стоян
Рибно филе със сусамов тахан
Рецепта от книжката "Как да се храним: След 60 годишна възраст" на д-р Папазова
Източник: Бон Апети
Дата: 10.12.2008
Необходими продукти:
1/2 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. сол
2-3 щипки куркума
лимонов сок на вкус
8 листенца магданоз
1 клонка копър и резени лимон за украса
4 рибни филета
125 г сусамов тахан
2 глави лук
2-3 с. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
2-3 щипки куркума
лимонов сок на вкус
8 листенца магданоз
1 клонка копър и резени лимон за украса
4 рибни филета
125 г сусамов тахан
2 глави лук
2-3 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на шайби и се изпича до златисто на скара.
2
Рибата се поръсва със сол, смлян черен пипер, куркума, зехтин и лимонов сок и се слага на скара.
3
Сусамовият тахан се смесва в купичка с лимонов сок.
4
С получената смес се намазват рибните филета, докато се пекат.
5
Рибата се сервира върху канапе от изпечените шайби лук. Аранжира се с листенца магданоз, копър и резени лимон.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
82 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
