.png)
.png)
Боб чорба с тиквички и маслини
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г лаврак
500 г дребни пресни картофи
1 глава резене
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 стръка копър
200 мл бяло вино
100 мл заквасена сметана
50 мл зехтин „Екстра върджин“
сол на вкус
500 г дребни пресни картофи
1 глава резене
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 стръка копър
200 мл бяло вино
100 мл заквасена сметана
50 мл зехтин „Екстра върджин“
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибата се филетира. От костите, главите, нарязаната наедро глава лук и 1,6 л вода се прави бульон.
2
Картофите се запържват в сгорещения зехтин, до златисто.
3
Прибавят се нарязаното на кубчета резене и наситненият чесън. Запържват се за кратко и се налива виното.
4
След като се изпари, се наливат около 500 мл вода, посолява се и се оставя на огъня, докато зеленчуците се сготвят.
5
Рибеният бульон се прецежда и се прибавя към супата, заедно със сметаната и се оставя да кипне.
6
Филетата от риба се режат на кубчета, слагат се в супата и се готви още около 5 минути.
7
Супата се поднася с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
142 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
