.png)
.png)
Супа от бакла
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 шаран
2-3 домата
1 глава лук (1 стрък пресен лук)
1 морков
1 к. ч. ориз
5 с. л. растително масло
мащерка и други градински подправки на вкус
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. брашно
2-3 домата
1 глава лук (1 стрък пресен лук)
1 морков
1 к. ч. ориз
5 с. л. растително масло
мащерка и други градински подправки на вкус
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. брашно
Начин на приготвяне:
1
Рибата се залива със студена вода и се вари на тих огън около 20 минути. Полученият бульон се прецежда през цедка, а месото на рибата се отделя.
2
Лукът се нарязва наситно, обелените домати – наедро, а морковът – на кубчета.
3
Задушават се в растително масло, малко вода и сол, докато омекнат.
4
Прибавя се горещият бульон и се оставя течността да кипне.
5
Сипват се оризът и мащерката и супата се вари още 30 минути.
6
Яйцата за застройката се смесват с млякото и брашното и се изсипват в охладената супа.
7
Месото от шарана се разбърква с чорбата и се подправя по вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
43 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
