.png)
Супа от бакла
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 шаран
2-3 домата
1 глава лук (1 стрък пресен лук)
1 морков
1 к. ч. ориз
5 с. л. растително масло
мащерка и други градински подправки на вкус
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. брашно
2-3 домата
1 глава лук (1 стрък пресен лук)
1 морков
1 к. ч. ориз
5 с. л. растително масло
мащерка и други градински подправки на вкус
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. брашно
Начин на приготвяне:
1
Рибата се залива със студена вода и се вари на тих огън около 20 минути. Полученият бульон се прецежда през цедка, а месото на рибата се отделя.
2
Лукът се нарязва наситно, обелените домати – наедро, а морковът – на кубчета.
3
Задушават се в растително масло, малко вода и сол, докато омекнат.
4
Прибавя се горещият бульон и се оставя течността да кипне.
5
Сипват се оризът и мащерката и супата се вари още 30 минути.
6
Яйцата за застройката се смесват с млякото и брашното и се изсипват в охладената супа.
7
Месото от шарана се разбърква с чорбата и се подправя по вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
205 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
