.png)
.png)
Мерлуза с лук и домати
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1/2 кг филе мерлуза
олио за фритюрно пържене
2 белтъка
1 ч. л. нишесте
1 скилидка чесън
1 резен лук
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. къри
олио за фритюрно пържене
2 белтъка
1 ч. л. нишесте
1 скилидка чесън
1 резен лук
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. къри
Начин на приготвяне:
1
Белтъкът се разбива на пяна, но не на сняг. Прибавят се счуканият чесън, ситно нарязаният или настърган лук и подправките. Разбърква се, докато се смесят напълно.
2
Рибните филета се поръсват с нишестето и се оставят да престоят 10 минути. Нарязват се на подходящи за пържене парчета, потапят се в белтъка и се пържат около 2-4 минути от всяка страна до златисто.
3
Панираните рибни филета се сервират с гарнитура от моркови с джинджифил.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
178 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
