.png)
.png)
Задушено свинско по китайски
Лора и Стоян
Риба треска под картофена коричка
Един нетрадиционен начин да поднесете ястие с риба
Източник: Бон Апети
Дата: 16.10.2019
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
11 016
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
500 г филе от треска
200 г царевица от консерва
200 сирене „Чедър”
4 яйца
1 с. л. краве масло
сокът от 1 лимон
4–5 стръка магданоз
1 ч. л. бял синап
сол и черен пипер на вкус
200 г царевица от консерва
200 сирене „Чедър”
4 яйца
1 с. л. краве масло
сокът от 1 лимон
4–5 стръка магданоз
1 ч. л. бял синап
сол и черен пипер на вкус
за картофеното пюре:
500 г картофи
50 мл прясно мляко
1 с. л. краве масло
сол и черен пипер на вкус
500 г картофи
50 мл прясно мляко
1 с. л. краве масло
сол и черен пипер на вкус
за соса:
2 с. л. брашно
2 с. л. краве масло
200 мл рибен бульон
50 мл животинска сметана
2 с. л. брашно
2 с. л. краве масло
200 мл рибен бульон
50 мл животинска сметана
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват след това се намачкват на пюре. Разбъркват се с маслото и млякото. Овкусяват се със сол и черен пипер.
2
Рибата се нарязва на кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и лимоновия сок. Прибавя се маслото. Слага се в тава с капак, и се пече в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за 15 минути. (Ако тавата няма капак, покрийте с алуминиево фолио).
3
Яйцата се сваряват за 9 минути и се обелват, нарязват се на кубчета. Магданозът се нарязва наситно, сиренето се настъргва, синапът се стрива в хаванче.
4
В касерола се загрява маслото за соса и в него се запържва брашното. Постепенно се налива затопленият бульон (за да не станат бучки), след това се сипва сметаната. Сваля се от котлона и се слагат магданоза, сиренето, сол, черен пипер, царевицата, синапът и яйцата.
5
Рибата се поставя в съд за печене и се залива със соса,. Покрива се с картофеното пюре с помощта на пош.
6
Пече се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, на средното ниво, докато пюрето се запече – за 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2022 да, определено готвенето е по-дълго от 45 мин., аз лично към 70 до слагането във фурната, но сестра ми го определи като гениално :))) наистина супер вкусно
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2018 Много вкусно. Подготовката е дълга, отне ми доста повече от 45 минути, но пък резултатът си заслужаваше. Получих комплименти.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
11.12.2014 Получи се добре. Мисля ,че би се получило и с пиле.
|
148 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
