Риба със задушени зеленчуци

Източник: Бон Апети
Дата: 09.11.2009
Риба със задушени зеленчуци
 
Необходими продукти:
800 г бяла риба филе
150 г брашно
4 яйца
150 г галета
150 г грах от консерва
150 г бейби моркови
150 г брюкселско зеле
3 с. л. краве масло
1 с. л. соев сос
4 стръка копър за украса
олио за пържене


Начин на приготвяне:
1
Рибата се реже на правоъгълни парчета и се панира последователно в брашното, разбитите яйца и галетата. Пържи се до златисто и се оставя върху кухненска хартия, за да се отцеди мазнината.

2
Зеленчуците се задушават в маслото и соевия сос и се поднасят към рибните филета.

3
Ястието се украсява с копъра и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


230 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: