Риба със сметанов сос

Чудесно ястие
Източник: Мими
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 01.03.2014
Риба със сметанов сос
40 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
11 602
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг бяла риба
черен пипер
сол

за соса:
около 200 мл готварска сметана
125 г майонеза
100 г кашкавал
2 с .л. горчица
1 лимон
6 скилидки чесън
25 мл бяло вино
50 мл олио (50 мл)


Начин на приготвяне:
1
Рибата се посолява и се поръсва с черен пипер, след което се подрежда в тава, намазана с олио. Прибавя се виното и същото количество вода. Покрива се с фолио и се пече във фурна, загрята на 220 градуса.
2
От сметаната, майонезата, сока на лимона и ситно нарязания чесън се приготвя сос.
3
Полуопечената риба се изважда и се залива със соса. Печенето продължава без фолио.
4
Непосредствено преди да е готово, ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още няколко минути.
Подобни рецепти:
Постни макарони на фурна
Постни макарони на фурна
06.03.2014
29 464 видяна
Кускус със зеленчуци
Кускус със зеленчуци
04.03.2014
36 259 видяна
Пълнена пита по болярски
Пълнена пита по болярски
05.03.2014
7 281 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Senjak

18.04.2015
Вкусно се получи!!!
1.
Изпрати
лично съобщение
Senjak

18.04.2015
Предполагам,че горчицата се прибавя към соса!?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


86 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: