.png)
Никулденски шаран
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
17 074
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
800 г филе от риба (лаврак)
200 г паста „Орзо“
150 г маслини „Каламата“ (без костилки)
60 г краве масло
20 г каперси
500 мл пилешки бульон
4 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
200 г паста „Орзо“
150 г маслини „Каламата“ (без костилки)
60 г краве масло
20 г каперси
500 мл пилешки бульон
4 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус
за гремолатата:
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
кората от 1 лимон
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
кората от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на ситно и се запържва за кратко в половината от маслото.
2
Прибавят се маслините и каперсите.
3
Сипва се пастата, налива се бульонът и се готви 5–10 минути на умерен огън.
4
Овкусява се със сол и черен пипер.
5
Рибата се подправя със сол и черен пипер и се слага в съда върху пастата. Отгоре се разпределят парченца масло. Пече се около 5 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
6
Магданозът и чесънът за гремолатата се накълцват и се смесват с настърганата лимонова кора.
7
Ястието се сервира, поръсено с гремолата.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.05.2024 КРЕМЕНА, благодарим ви:)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
05.05.2024 Елегантен вкус, впечатляваща рецепта!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2024 Много се радваме, че харесвате нашата рецепта. Ще очакваме да споделите отзиви и за други наши рецепти:)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.04.2024 Получи се чудесно! Добавих и малко зехтин в гремолатата :)
|
141 ДУШИ ОНЛАЙН
Десислава сготви Свинско със сос от праз
Radi Dimitrov сготви Леща чорба
Петя Петкова сготви Чийзкейк с тиква
jelinceto сготви Лазаня "Болонезе"
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
