.png)
Самоковска пъстърва с доматен сос
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг риба (каракуда, шаран или друг вид с повече кости)
300-400 г моркови и грах (смес)
1/2 буркан домати (по-зелени)
1 ч. л. сол
олио, оцет, девесил и други подправки на вкус
300-400 г моркови и грах (смес)
1/2 буркан домати (по-зелени)
1 ч. л. сол
олио, оцет, девесил и други подправки на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибата предварително се почиства от вътрешностите и люспите. Нарязва се на парчета от около 3 см и се поставя в тенджера с малко олио.
2
Към нея се добавя сместа от моркови, грах и стерилизирани домати, поръсва се със сушен девесил и се залива с равни количества олио и оцет. След като поври 2 часа, се овкусява със солта, долива се вода и се оставя да ври още 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
58 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
