.png)
.png)
Маринована риба
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 скумрии
2 глави лук
3-4 с. л. олио
2 скилидки чесън
1-2 домата
1 ч. л. доматено пюре
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. черен пипер
магданоз за поръсване
2 глави лук
3-4 с. л. олио
2 скилидки чесън
1-2 домата
1 ч. л. доматено пюре
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. черен пипер
магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Скумрията се запича за около 10 минути в силно загрята фурна.
2
Лукът се нарязва наситно и се задушава в олиото под капак. След като поомекне, се добавят доматеното пюре и настърганите домати. Налива се около 1 к. ч. вода, разбърква се.
3
Когато водата кипне, се прибавя нарязаният наситно чесън. Отново се разбърква, овкусява се с чубрица, черен пипер и сол и се изчаква водата да се поизпари.
4
Сместа се сипва върху запечената риба и ястието се пече около 10 минути в силно загрята фурна. При сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
78 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
