Разядка от тиквички

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Разядка от тиквички

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
487 013
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
100 г сирене
4 тиквички (500 г)
4 скилидки чесън
1 шепа маслини
7-8 с. л. зехтин
1 ч. л. сушен риган
2-3 щипки кимион
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Разядка от тиквички
Тиквичките се обелват и се нарязват на едри кубчета. Бланшират се за кратко във вряща вода (около 2 минути), след това се изплакват обилно с леденостудена вода.
2
Разядка от тиквички 2
Чесънът се нарязва наситно, добавя се при тиквичките и се пюрира. Наливат се зехтин и лимонов сок, подправя се с кимион и риган, разбърква се.
3
Разядка от тиквички 3
Сиренето се натрошава в овкусеното пюре от тиквички и се разбърква добре. Разядката се поднася в подходящи купички, като се декорира с цели маслини.

Подобни рецепти:
Чътни от пъпеш
Чътни от пъпеш
25.08.2005
482 978 видяна
Гръцки шиш
Гръцки шиш
12.08.2005
485 113 видяна
Патладжани с кисело мляко и джоджен
Патладжани с кисело мляко и джоджен
19.07.2005
483 746 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


212 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: