Разядка от тиквички и мента

Идеалното лятно мезе
Източник: Бон Апети
Дата: 15.08.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 тиквички
4 скилидки чесън
1 глава лук
сокът от 1/2 лимон
1 ч. л. суха мента
4 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Разядка от тиквички и мента
Тиквичките се нарязват натънко, посоляват се и се оставят за 20 минути, да се отцедят.

2
Разядка от тиквички и мента 2
Наситненият лук се запържва в 2 с. л. зехтин, докато омекне.

3
Разядка от тиквички и мента 3
Прибавят се наситненият чесън и тиквичките, и се запържват за 5–10 минути.

4
Разядка от тиквички и мента 4
Смилат се в блендер, заедно с лимоновия сок, ментата, останалия зехтин, сол и черен пипер на вкус.

5
Разядка от тиквички и мента 5
Дипът се поднася охладен.

Подобни рецепти:
Коментари (8)
8.
Изпрати
лично съобщение

26.10.2014
Много вкусно!!!Нямах мента,но поръсих с копър и натроших малко сиренце....ммммм вкусотия!
7.
Изпрати
лично съобщение

30.08.2014
Много вкусно използвах мента в бурканче и се получи също много добре.
6.
Изпрати
лично съобщение

15.08.2014
Страхотно върви с Узо. :-))))
5.
Изпрати
лично съобщение

03.07.2014
Невероятна!
4.
Изпрати
лично съобщение

18.06.2014
Разкош!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: